Наверх
Контактная информация
Понедельник—Суббота, с 10:30 до 18:00 +7 (495) 926-82-05, -06
Круглосуточно без выходных +7-926-553-17-64
Итальянская лавка/Каталог товаров

Сыр Скаморца копченая

Количество - + кг

Цена за 1 кг

1 271
317.75
ПроизводительИтальянская лавка от Стефано
Сайтhttp://itallavka.ru
Страна производстваРоссия
Составкоровье молоко,сычужный фермент,соль.
Пищевая и энергетическая ценностьжиры, г – 19,50 белки, г – 19,74 углеводы, г – 15,5 254,6 ккал/ 1066 кДж
Масса (без упаковки)~0.250 гр.
Упаковкавакуум
Штук в упаковке5 кг
Срок хранения90 дней

Скаморца -  сыр чаща всего изготавливающийся из коровьего молока. Сыр является близким родственником моцареллы. В кустарных условиях сыр подвешивают сушиться, обернув шнурком. Под собственным весом сыр приобретает грушевидную форму.
Считается что скаморца больше подходит для выпечки чем моцарелла. Она может легко заменять ее во множестве блюд.
Цвет скаморцы в зависимости от условий и времени копчения варьирует от золотистого до коричневого. Благодаря тому, что сыр легко плавится, его хорошо использовать в горячих бутербродах, пирогах, пиццах или же как начинку для пасты. Скаморца идеально сочетается с белами винами, такими, как fiano di avellino и greco di tuf

Вам понравятся наши продукты!

1080
190
300
510

Производители

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru