Наверх
Контактная информация
Понедельник—Суббота, с 10:30 до 18:00 +7 (495) 926-82-05, -06
Круглосуточно без выходных +7-926-553-17-64
Итальянская лавка/Каталог товаров

Каперсы в соли 1 кг

Количество - + шт

Цена за 1 шт

816
816
ПроизводительCannone
Сайт
Страна производстваИталия
Состав70% каперсы , 30% соли
Объем1 кг
Упаковкапластик
Штук в упаковке6 шт
Срок хранения2
Каперсы – важный элемент итальянской кухни. Их яркий остро-соленый вкус украшает салаты, соусы, пиццу, мясные и рыбные блюда. Каперсы входят в состав соуса тартар, подаются к копченой рыбе, макаронам, мартини. Часто каперсы совмещают с оливками. В Италии ягоды каперсника подаются в качестве закуски. Кроме того, в греческой кухне находят применение листья каперсника. Их варят или маринуют и используют в салатах и рыбных блюдах. Сушеные листья каперсника даже используются для закваски греческих сыров вместо сычуга. Свойства Все части каперсового куста обладают обезболивающими, антисептическими и вяжущими свойствами. Неудивительно, что отвар его цветов, плодов, корней и листьев с древности использовали для заживления ран, при зубной боли, болезнях сердца и щитовидной железы. Каперсы, поданные перед едой, пробуждают аппетит. Состав Бутоны каперсника богаты клетчаткой, белками и жирами; семена содержат до 36% масла. Из минералов в каперсах содержатся кальций, железо, магний, марганец, а из витаминов – А, С, рибофлавин, ниацин. Единственный недостаток каперсов – высокое содержание натрия. Его можно исправить, вымачивая каперсы перед употреблением в воде, а лучше – в оливковом масле. Калорийность и пищевая ценность каперсов Калорийность консервированных каперсов - 23 ккал. Пищевая ценность консервированных каперсов: белки - 2,36 г, жиры - 0,86 г, углеводы - 1,69 г

Вам понравятся наши продукты!

1080
288
348
200

Производители

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru