Наверх
Контактная информация
Понедельник—Суббота, с 10:30 до 18:00 +7 (495) 926-82-05, -06
Круглосуточно без выходных +7-926-553-17-64
Итальянская лавка/Каталог товаров

Артишоки маринованные (800 г)

Количество - + шт

Цена за 1 шт

750
750
ПроизводительDe Rosa Bonaptì S.r.L.
Сайтhttp://www.bonaptiderosa.it
Страна производстваИталия
РегионАпулия
СоставАртишок резанный,соль,винный уксус,лавровый лист,вода,оливковое масло первого отжима,черный перец.
Масса (без упаковки)800 г
УпаковкаЖестяная банка
Штук в упаковке6 шт.
Срок хранения12
Артишок -это Овощ, который употребляется в пищу, это фактически нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом, цветущим красивым фиолетовым или синим цветом. У колючего артишока в пищу употребляют мясистые цветоложи (основания корзинок, или донышки). Вообще известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растет в Центральной и Южной Европе. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Преимущественно готовят свежие артишоки, они могут храниться неделю, но свой аромат начинают терять сразу после срезания. Употребление артишоков разнообразно — их подают и в качестве самостоятельного блюда, и в качестве гарнира, с ним делают салаты и пиццы, также его добавляют к пастам, тушеным блюдам и пирогам. С артишоками готовят даже десерты и хлеб. Артишоки подают и в горячем и в холодном виде. Артишоки собирают на нескольких стадиях их созревания. Совсем молодые артишоки, которые бывают размером с куриное яйцо или меньше, могут употребляться в пищу целиком в сыром или полусыром виде. Маленькие и средние артишоки используются также для консервирования и маринования (с морской водой или оливковым маслом с добавлением различных трав). Крупные артишоки (размером с крупный апельсин) употребляются в пищу только в отварном виде, и только частично (перед варкой у них отрезают жёсткие кончики листьев и удаляют жёсткие волоски в самом центре). Обладает лечебными свойствами, полезен при лечении желудочных и кишечных болезней, а также для лечения и профилактики панкреатита.

Вам понравятся наши продукты!

1080
190
300
510

Производители

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru