Наверх
Контактная информация
Понедельник—Суббота, с 10:30 до 18:00 +7 (495) 926-82-05, -06
Круглосуточно без выходных +7-926-553-17-64
Итальянская лавка/Каталог товаров

Оливки KALAMON весовые 200гр.

Количество - + кг

Цена за 1 кг

1 000
200
ПроизводительDe Rosa Bonaptì S.r.L.
Сайтhttp://www.bonaptiderosa.it
Страна производстваИталия
РегионАпулия
СоставОливки Каламон, вода, соль, оливковое масло
Масса (без упаковки)0.200 гр
Упаковкавакуум
Штук в упаковке0.200 гр
Срок хранения2
Каламон (каламата, каламатас) - это самые популярные итальянские оливки и один из лучших сортов столовых оливок в мире. Глянцевато-черные на вид и миндалевидные по форме, черные оливки сорта каламата выращивают в Южном Пелопоннесе близ города Каламата,и собирают в с середины октября до середины декабря, когда созревшие плоды уже начинают подсыхать. Любые оливки, если попробовать их прямо с дерева, очень горькие на вкус - поэтому их готовят специальным образом. Для оливок сорта каламон используется самый традиционный и самый длительный способ приготовления - вымачивание в воде в течение длительного времени (до 7 месяцев). Самое главное - что при этом не применяется никаких технологий для ускорения этого естественного процесса. Более того, после вымачивания оливки не пастеризуются, поскольку пастеризация разрушает полезные питательные вещества. В результате оливки сохраняются такими полезными, как создала их природа. Сохраненять же вкус и полезные вещества в течении длительного времени позволяют не консерванты, а вода с морской солью, свежий лимонный сок и оливковое масла экстра класса, использующееся в процессе приготовления.

Вам понравятся наши продукты!

600
1080
2457
816

Производители

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru