Наверх
Контактная информация
Понедельник—Суббота, с 10:30 до 18:00 +7 (495) 926-82-05, -06
Круглосуточно без выходных +7-926-553-17-64
Итальянская лавка/Каталог товаров

Говядина сыровяленая Брезаола

Количество - + кг

Цена за 1 кг

3 965
991.25
ПроизводительIndustria Salumi Simonini S.p.А.
Сайтhttp://www.isas.it/
Страна производстваИталия
РегионЛомбардия
Составговядина, соль, специи, сахароза, ароматические травы.
Пищевая и энергетическая ценностьБелки: 34 г. (~136 кКал) Жиры:3.5 г. (~32 кКал) Углеводы:0.75 г. (~3 кКал) Калорийность 170,5
Масса (без упаковки)~1.300 кг.
Упаковкавакуум
Штук в упаковке10 кг
Срок хранения90 дней
Говядина брезаола -это итальянская закуска,которая в классическом варианте представляет собой постную говядину ,просоленную сухим способом.Блюдо придумали в Ломбардии , однако практически в каждом регионе есть фирменный рецепт брезаолы.Традиционно в состав брезаолы входит собственно говядина,крупная морская соль и черный перец.Калорийность брезаолы сравнительно невелика-всего 170 ккална 100г продукта.Такое мясо вполне подходит для диетического питания .Пищевая ценность брезаолы характеризируется низким содержанием углеводов и жиров,зато белка в ней предостаточно.Польза брезаолы заключается в большом количестве железа,цинка,витаминов группы ВиРР.Брезаола -закуска деликатесная , к столу подается слегка охлажденной и нарезанной тончайшими, как бумага, ломтиками.Она хороша как сама по себе , так и с лимонным соком и оливковым маслом.С чем едет брезаолу итальянцы?Чаще всего они дополняют ее рукколой, оливкам и свежей чиабаттой.Запивать брезаолу лучше всего красным вином. ПО ЖЕЛАНИЮ ВАШЕМУ НАРЕЗАЕМ ТОНЕНЬКО НА СЛАЙСЕРЕ. СВОИ КОММЕНТАРИИ ОСТАВЛЯЙТЕ ПРИ ОФОРМЛЕНИИ ЗАКАЗА.

Вам понравятся наши продукты!

1260
2138
1080
260

Производители

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru